あっさりうどん

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きゅうりと竹輪のあっさりうどん!
このレシピの生い立ち
夜食にあっさりうどんを!

あっさりうどん

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. 胡瓜 1本
  3. ミョウガ 1個
  4. 竹輪 1本
  5. あご出汁 1個
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    うどんを煮て、出汁・醤油の汁に加え、小口切りした胡瓜、ミョウガ、輪切りの竹輪を加える。

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