作り方
- 1
フードプロセッサーにバター、砂糖を入れてスイッチを入れます。
- 2
混ざったら卵黄を加え回します。
薄力粉、バニラエッセンスを入れて回します。 - 3
まとまってきたら、ラップにくるんで冷蔵庫で1時間くらい冷やし、生地をなじませます。
- 4
生地を伸ばします。このときに割り箸を二本使うと、均等に伸ばせます(*^^*)
- 5
好きな型で抜いて、170度のオーブンで12分(焼き加減を見て下さいね)で完成です。
- 6
冷めたらアイシングやチョコペンでデコしてもとっても可愛いです(*^^*)
コツ・ポイント
生地がダレてしまうのでオーブンは必ず予熱して下さい。ココア生地は薄力粉7gをココアパウダーにかえてください。
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