混ぜご飯 味ご飯 おいしい簡単
ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504
食べる前に混ぜ合わせるだけ簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
昔からお母さんが作ってくれた大好きなあじごはんです。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、ごぼうをささがく。こんにゃくを薄めに切る。鶏肉は1cm角くらいに切る
- 2
鍋に具材を入れて100mlほど水をいれて調味料を入れる。ほんだしを入れると美味しいです。
- 3
煮込んだらオッケー。
- 4
ご飯2合の場合水は1.3〜1.5合くらいの水で炊き上げる。
- 5
炊き上がったご飯に煮込んだら汁を入れて具も入れてかき混ぜる。
- 6
少し炊飯器の中にいれておくと味が染み込みおいしいです。
コツ・ポイント
具の味は煮物よ少し薄めくらいの味付けでオッケー。水加減や味は調節してください
他にもちくわや油揚げをいれても美味しいです。
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