キャベツの粉もん焼き
のりしょぼびっち @cook_40054182
あと1品に困ったら…おつまみにもなる子供たちにも人気の粉もんで！！お値打ちキャベツと魚肉ソーセージでみんなでパークパク
このレシピの生い立ち
なんとなーく献立にボリュームがなかったので、キャベツを使ってボリュームたっぷりの一品を作りました。
キャベツの粉もん焼き
あと1品に困ったら…おつまみにもなる子供たちにも人気の粉もんで！！お値打ちキャベツと魚肉ソーセージでみんなでパークパク
このレシピの生い立ち
なんとなーく献立にボリュームがなかったので、キャベツを使ってボリュームたっぷりの一品を作りました。
作り方
- 1
キャベツは5㎜幅の千切りに、魚肉ソーセージは縦半分に切ってから斜め5㎜幅に切る。
- 2
ボールにキャベツ、魚肉ソーセージ、☆をすべて入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油をひき、②をすべて入れる。両面7～8分ずつ、中火で焼き、焼き色が付いたら弱火で焼く。
- 4
※食べるときは、お好みソースや、ケチャップ、ポン酢、キムチやチーズなどでも◎
コツ・ポイント
焼くときは、最初は中火で焼き目をつけ、焦げ付きそうなら火を弱めてゆっくり焼きます。裏側も同じように焼きますが、油が少ないと焦げやすくなるのでひっくりかえした後、足りなければ、油を小さじ１～２足して焼きます。
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