アプリでひらく作り方
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いんげんは筋があればとっておく。
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フライパンに弱火で胡麻油を熱していんげんをいれて塩をふり、じっくり焼き色がつくまで返しながら焼く。
コツ・ポイント
じっくり焼くことで甘味も増します。
胡麻油をオリーブオイルに代えてもおいしいです。
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