簡単でヘルシー☆さつまいものチーズケーキ

ひろハッティ @cook_40109901
生クリームもバターも小麦粉も不使用でヘルシー!レンチンしたさつまいもと他の材料をミキサーで混ぜて焼くだけ!簡単美味しい☆
このレシピの生い立ち
栗→柿→バナナに続くヘルシーチーズケーキ第4弾です(≧∇≦)
簡単でヘルシー☆さつまいものチーズケーキ
生クリームもバターも小麦粉も不使用でヘルシー!レンチンしたさつまいもと他の材料をミキサーで混ぜて焼くだけ!簡単美味しい☆
このレシピの生い立ち
栗→柿→バナナに続くヘルシーチーズケーキ第4弾です(≧∇≦)
作り方
- 1
皮をむいたさつまいもを一口大に切ってしばらく水に浸け、耐熱容器に入れてレンジ蓋等をして600Wのレンジで6分程加熱する。
- 2
1のさつまいもはレンジ蓋をとって蒸気を逃がし、粗熱をとる。
- 3
ミキサーに2のさつまいもと他の材料全てを入れてスイッチオン!
- 4
なめらかになったらクッキングシートを敷いた型に流し入れて170℃のオーブンで30分焼く。冷蔵庫で冷やしてできあがり!
コツ・ポイント
ミキサーの底や壁面に材料が偏ってないかヘラで確認してもう一度ミキサーで混ぜると固まりなど残らずなめらかになります(^^)
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