10分で*焼きうどん

けーきひめ
けーきひめ @cook_40170849

炒り卵が美味しい♪簡単焼うどんです^^
10分でできます(*・ω・)b
このレシピの生い立ち
鍋の時に余った具材で作りました(・Д・)b
炒り卵を入れるのは母からの教えですw

10分で*焼きうどん

炒り卵が美味しい♪簡単焼うどんです^^
10分でできます(*・ω・)b
このレシピの生い立ち
鍋の時に余った具材で作りました(・Д・)b
炒り卵を入れるのは母からの教えですw

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ゆでうどん 1玉
  2. 1個
  3. ねぎ 1/4本
  4. きのこ 1/3袋
  5. 豚肉薄切り 2~3枚
  6. 調味料
  7. めんつゆ 大匙1
  8. みりん 大匙1
  9. 大匙1
  10. 醤油 小匙1
  11. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    材料は食べやすい大きさに切る。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、卵以外の材料を炒める。
    うどんを茹で始める。

  3. 3

    材料に火が通ったらフライパンの片側に寄せて、開いたスペースで炒り卵を作る。

  4. 4

    3に調味料と茹で上がったうどんを加え、よく絡ませたら完成!

コツ・ポイント

行程4では調味料を先に入れてください。
卵に味がついて美味しくなります(*ymy*)
仕上げに鰹節を乗せても美味しいですよ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
けーきひめ
けーきひめ @cook_40170849
に公開
美味しいものが大好きです(*・ω・)♪気ままにお料理してます^^たまにお菓子も作ってみたり・・・よろしくお願いします(●´mn`)
もっと読む

似たレシピ