玉ねぎのみそ汁
m_kera @cook_40095266
レシピというのか・・・。
玉ねぎだけのみそ汁です。仕上げにみりんを入れて、まろやか〜にします。
このレシピの生い立ち
生い立ちは特にありませんが、毎日お味噌汁を飲むので色んな具を試しています。
玉ねぎのみそ汁
レシピというのか・・・。
玉ねぎだけのみそ汁です。仕上げにみりんを入れて、まろやか〜にします。
このレシピの生い立ち
生い立ちは特にありませんが、毎日お味噌汁を飲むので色んな具を試しています。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにします
-
- 2
お鍋に出し汁と玉ねぎを入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで加熱します。私は5分くらいです。
- 3
柔らかくなったら火を止め、お味噌を入れて、最後にみりんを回し入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
玉ねぎはお好みの柔らかさでどうぞ〜。
油揚げを入れても美味しいです。うーん、何でも合うかな（笑）
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