おそばやさんのカレー丼
ｎｏｒｏ０７５ @cook_40071568
こどもの頃、おそばやさんで食べた「カレー丼」を再現してみました。
このレシピの生い立ち
こどものころに食べた「おそばやさんのカレー丼」を再現してみました。
おそばやさんのカレー丼
こどもの頃、おそばやさんで食べた「カレー丼」を再現してみました。
このレシピの生い立ち
こどものころに食べた「おそばやさんのカレー丼」を再現してみました。
作り方
- 1
鍋に、分量の「しょうゆ きび糖 酒 だしの素」を入れ、１～2分 加熱する。
- 2
水を入れ、煮立ったら、たまねぎ（細切り） 豚こま（３ｃｍ位にカット）にんじん（せん切り）を入れ、５分ほど加熱する。
- 3
カレー粉を「２」の煮汁で溶き入れる。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
丼にごはんを盛り、薄焼きたまごをのせ、カレーをかける。
コツ・ポイント
きょうは ご飯の上に薄焼き卵をのせてみました。
辛いのがお好きな方は「とうがらし」を入れて調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
直ぐできる＊和風カレー丼＊お蕎麦屋さん風 直ぐできる＊和風カレー丼＊お蕎麦屋さん風
じっくり煮込まなくても美味しくできる和風カレー丼です。麺つゆとカレー粉とかつおだしの簡単味付け！和です。
-
ネバネバカレー丼・おそば屋さんのカレー味 ネバネバカレー丼・おそば屋さんのカレー味
醤油ベースのおそば屋さんのカレー味、和風カレー丼です。大好きな納豆をトッピングした、ネバネバな美味しいカレーです!!
-
-
-
３０年前の元祖カレー丼。今とは味が違う。 ３０年前の元祖カレー丼。今とは味が違う。
最近のカレー丼は、昔のカレー丼と違う。今では、蕎麦屋もカレーライスを売る時代。カレー南蛮とも違うカレー丼の再現。
思い出作り -
-
5分で簡単！元祖 お蕎麦屋さんのカレー丼 5分で簡単！元祖 お蕎麦屋さんのカレー丼
イチオシのカレー丼!お蕎麦屋さんの和風カレーをご飯の上にのせるだけ!カレー庵は鍋一つで簡単5分。かなり美味しく豚肉が秘訣
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19281650
