彩り綺麗・柚子大根・簡単
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
季節の食材を味わいましょう。柚子が香ります。
このレシピの生い立ち
柚子をたくさんいただき、柚子の食べ方を教えていただきました。美味しくできたので、レシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
柚子の皮を薄くむきます。黄色い部分のみ使用。細切りにします。
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- 2
大根を薄さ1mmにスライスします。
-
- 3
★を入れて、和えるだけ。
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- 4
30分ほど、馴染ませていただきましょう。
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- 5
残った柚子は、サイダーで割って飲んだらとても美味しかったです！
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コツ・ポイント
大根を、なるべく薄くスライスしてください。早く浸かると思います。
リアクション
レシピ作者
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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