とり皮のカリカリ炒め

主婦4年目、子供が生まれてもうすぐ９ヶ月。授乳中で、野菜中心の食生活をめざして、お料理の勉強中です！しかも、好き嫌いが多い夫婦なので、偏りがちです。勘だけで料理してます・・・・。薄味料理をうまく作れるように、嫌いなものをたくさん食べれるように、日々精進です。子供は、小麦・卵・乳・大豆・グルテンｱﾚﾙｷﾞｰ・・・ｱﾚﾙｷﾞｰ対応レシピを探して歩く日々です。