ギュギュッと里芋焼き
モカシナ @cook_40037307
カリッ！と油揚げの中にねっとり里芋がおいしいお手軽な一品
このレシピの生い立ち
さといもを油揚げに入れるとおいしいかな？里芋の煮物に飽きた時に作ってみました。
ギュギュッと里芋焼き
カリッ！と油揚げの中にねっとり里芋がおいしいお手軽な一品
このレシピの生い立ち
さといもを油揚げに入れるとおいしいかな？里芋の煮物に飽きた時に作ってみました。
作り方
- 1
里芋は皮を剥き柔らかくなるまで茹でます
油揚げは袋状にしておきます。 - 2
油揚げの中に里芋を入れてギュッ！っとつぶして形を整えます
- 3
フライパンで揚げがカリカリに香ばしくなるまで焼いて完成！お好みでポン酢やお醤油で・・・
コツ・ポイント
中の里芋の量はお好みで 今回は結構沢山入れてます！
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