作り方
- 1
冷凍の里芋を柔らかくなるまで煮る。
- 2
楊枝で2個刺す。
魚グリルで焼く。
固めんもひっくり返しながら焼く。 - 3
お皿に盛って、塩を振る。
コツ・ポイント
冷凍の里芋なので柔らかくなるまで、きちんと火を入れる。
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外はカリッと…中はねっとりと。
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茹でてる途中で、
アッ…焼き芋みたいに食べてみよっと。
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