新玉ねぎ・卵・合挽き肉の甘～い炒め物☆
えみ太。 @cook_40068043
今が旬の新玉ねぎの甘みを、塩コショウが引き立ててくれる一品です☆簡単過ぎて、失敗知らずですよ♪(＾－＾)
このレシピの生い立ち
今が旬の新玉ねぎの、甘み引き立つおかずを作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油を熱し、ﾅﾂﾒｸﾞを入れながら、ひき肉を炒める。
- 2
ひき肉に火が通ったら、ｽﾗｲｽした新玉ねぎを入れ、色が半透明になるまで炒める。
-
- 3
２に塩コショウを多めに入れ、最後に溶き卵を入れて全体を２～３分炒めて出来上がり☆
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