★ﾊﾆｰ醤油で★簡単肉じゃが★
ﾊﾆｰ醤油の姉妹recipeﾃﾞｽ(^_^)v
このレシピの生い立ち
ﾊﾆｰ醤油の姉妹recipe★
作り方
- 1
ｼﾞｬｶﾞｲﾓと豚肉は食べ易い大きさに、人参は乱切り、玉ねぎはくし切りにする。蒟蒻は軽く湯通しして食べ易い長さに切る。
- 2
鍋に①の野菜、★を加えて火にかける。ﾌﾂﾌﾂしてきたら肉を加えて煮る。
- 3
灰汁が出てきたら取り除く。野菜に火が通ったら糸蒟蒻を加えて更に煮て出来上がり(^_^)v
コツ・ポイント
お好みで最初に野菜や肉を炒めて★を投入されても(^_^)私はなるべく油を使いたくないので炒めませんが(^_^;)
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料理初心者にもオススメ♪肉と野菜のうまみが抜群なのに、味付けは砂糖と醤油のみとシンプル！誰でもおいしくできますよ。
マチルダ泉 -
絶品なのに簡単すぎる♡黄金比♡肉じゃが 絶品なのに簡単すぎる♡黄金比♡肉じゃが
雑誌掲載♡調味料は、しょうゆとお砂糖だけ♡和食の定番♡覚えておいて損なし！！是非、得意料理は肉じゃがと言おう♡♡♡
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その他のレシピ
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