簡単☆にんじんとピーマンの味噌きんぴら

ぺこ面
ぺこ面 @cook_40028014

ピーマンが余ったときや簡単にもう1品欲しいときにうってつけです。
このレシピの生い立ち
にんにく味噌とピーマンが目の前にあったから

簡単☆にんじんとピーマンの味噌きんぴら

ピーマンが余ったときや簡単にもう1品欲しいときにうってつけです。
このレシピの生い立ち
にんにく味噌とピーマンが目の前にあったから

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材料

2人分
  1. にんじん 半本
  2. ピーマン 2個
  3. ごま こさじ1
  4. ★酒 こさじ1
  5. ★みりん こさじ1
  6. ★みそ こさじ1
  7. ★砂糖 こさじ1
  8. おろしにんにく(おこのみで) こさじ1/2
  9. 七味唐辛子(おこのみで) 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンとにんじんを細ぎりにして★を混ぜる

  2. 2

    耐熱容器に①を入れタレと絡み合わせレンジで2分チンしてできあがり

  3. 3

    お好みで七味をかけてめしあがれー

コツ・ポイント

最初にんにく味噌があったので作ってみたらおいしくて改めて作ってみました。
冷めてもおいしいのでお弁当にもいいと思います。

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食べた人が喜んでくれるような そんな料理を勉強中です(●'v‘pq) 簡単おいしく使いまわせる そんな料理を紹介できたら嬉しいです(u‿ฺu✿ฺ)
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