レンジで簡単!生鮭のキノコ蒸し

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146

クッキングシートにくるんでチン! 簡単料理です。
このレシピの生い立ち
母がアルミホイルでやっていたのを、クッキングシートで試しました。

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材料

  1. 生鮭 1切
  2. 玉ねぎ 適量
  3. きのこしめじしいたけなんでも可能) 適量
  4. レモン 1切れ
  5. 醤油 少々
  6. 塩コショウ 少々
  7. バター 10g

作り方

  1. 1

    耐熱容器にクッキングシートを広げて、生鮭を乗せる。

  2. 2

    鮭に、塩コショウを振りかける。

  3. 3

    石づきを取ったきのこと、薄く切った玉ねぎを乗せる。

  4. 4

    醤油を少したらして、レモンの輪切りバターをのせる。

  5. 5

    クッキングシートをくるんで閉じたら、レンジで600w3分半。
    出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎは薄くしないと熱が通りません。
バターを入れても可。

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レシピ作者

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146
に公開
東京都八王子市在住。17歳&14歳男の子のママです。 忙しい毎日ですが料理が大好きなのでいろいろ挑戦します☆ 夕食準備時間は30分以内をめざして簡単な料理を作ります☆
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