作り方
- 1
今回は貝印さんの
ボール・ざるを使用13㎝のざるとボール
11㎝のボール - 2
ベビーリーフは洗って水気を切り、キッチンペーパーなどで
水気を拭き取っておく - 3
サルサソースの材料をすべて合わせ混ぜる
- 4
温めたフライパンにオリーブオイルをひき、にんにく・あいびき肉を入れ塩コショウして色が変わるまで炒める
- 5
余分な油が出たら
ペーパーで拭き取る◎印の調味料を加えよく炒めたらOK
- 6
ボールにご飯を盛る
- 7
ベビーリーフ・アボカド・ピザチーズ・あいびき肉・サルサソース・トルティーヤチップスを飾って完成
- 8
好みでチップスを散らしても食べても◎
コツ・ポイント
スパイスはすべて揃わなくてもOK
ガラムマサラだけでも◎
あればクミンとオレガノを入れると風味が豊かになります
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