簡単 シチュー
nyory @cook_40022675
優しい味の、野菜たっぷり簡単シチューです。コーンクリーム缶がとてもいい仕事してます(^-^)q
このレシピの生い立ち
私の母の味です。 簡単に作れる上、野菜たっぷりのやさしい味。 体調の悪い時や、離乳食(ウィンナー等は進度に合わせて下さいね)としても良く作りました(*^_^*)
簡単 シチュー
優しい味の、野菜たっぷり簡単シチューです。コーンクリーム缶がとてもいい仕事してます(^-^)q
このレシピの生い立ち
私の母の味です。 簡単に作れる上、野菜たっぷりのやさしい味。 体調の悪い時や、離乳食(ウィンナー等は進度に合わせて下さいね)としても良く作りました(*^_^*)
作り方
- 1
じゃが芋は一口大に切り、水にさらす。
- 2
人参は5mm厚のいちょう切り、玉ねぎは1cmの角切り、ウィンナーは１cm幅くらいの斜め切りにする。
- 3
じゃが芋、人参、玉ねぎと☆を加え、蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 4
じゃが芋や人参が大体柔らかくなったら、コーン缶(クリームタイプのもの)とウィンナーを加えてひと煮立ちさせる。
- 5
塩こしょうで味を整えたら出来上がり！
コツ・ポイント
じゃが芋をかぼちゃに、ウィンナーをベーコンに変えても美味しいです。あればキノコを加えたり、粒コーンを入れてもGOODです☆
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