ワインお供に「ちくわ」蒲焼き仕立て

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

●ボジョレー・ヌーボーに合う
 おつまみNo.2
●「ちくわ」を開いて串に刺して
 焼いて蒲焼き仕立てに❗❗

このレシピの生い立ち
●ボジョレー・ヌーボーお供に
 作ってみました❗❗

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. 三温糖 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 旨味しょうゆ 大さじ1
  5. 竹串 2本

作り方

  1. 1

    ●ちくわ→縦に半分
     切り開いて
    ●竹串を刺して
     トースターで焼く

  2. 2

    ●フライパンで
     調味料を半分ぐらい
     成る前まで煮きる。
    ●出来上がり♪

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
●蒲焼き風に→ちくわ1本の
 長さで開きましたが
●パーティー等では一口サイズに
 しても可愛いです♪(^w^)♪

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レシピ作者

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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