作り方
- 1
鮭の全体に味噌を塗り、ラップに包んで一晩冷蔵庫に入れておく。
- 2
余分な味噌を落として、油をひいたフライパンで適度な焦げ目がつくまで焼けば完成。
コツ・ポイント
特にありませんが、焦げすぎないように気をつけてください。
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