手羽元のオレンジ煮込み

おいしいカニ
おいしいカニ @cook_40103579

オレンジ×甘酸っぱいの
このレシピの生い立ち
なんとなく

手羽元のオレンジ煮込み

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材料

2人分
  1. 手羽元 6本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. オレンジ 半分
  4. お酢 60ml
  5. 小さじ1/2
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 100ml

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでお肉をさっと焼いてだしとく

  2. 2

    玉ねぎみじん切り、オレンジを入れてしんなりさせる

  3. 3

    調味料とお水入れて煮たたせる

  4. 4

    お肉戻して煮込む15分くらい

コツ・ポイント

しっかりや決めつけた方が美味しそうだしいい香り

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