我が家の✿芋の子汁
ＭＯＭＯパンダ @cook_40039000
体が温まる1品です✿
ぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
秋になると食べたくなる芋の子汁 いつもの味を レシピにしました
アプリでひらく作り方
- 1
材料の大きさはおまかせ
適当な大きさに切って下さい - 2
✿を鍋に入れ火にかける
-
- 3
沸騰したら肉を入れ火をとおす
-
- 4
肉は皿に上げる
３の鍋に水を入れ火にかける -
- 5
しいたけを入れる方はだしが出るので最初に
にんじん・芋の子・しらたき を入れ沸騰してから10分～15分軟らかく煮る -
- 6
肉を鍋にもどす
しょうゆ酒みりんで味を調え
よければ ネギを入れ蓋をし火を止める -
- 7
出来あがり☆
-
コツ・ポイント
手順３で肉を入れるのがポイント 肉の旨みが出て美味しいだしになります
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