切干大根の酢の物和え
fuuuko2018 @cook_40023392
ちびちび食べちゃう、切干大根の歯ごたえがやみつきー♪簡単な副菜にどうぞ☆切干大根は、むくみ対策にも◎な女子に嬉しい食材！
このレシピの生い立ち
切干大根をサラダっぽく食べたいなぁ～とおもって考えつきました♪
切干大根の酢の物和え
ちびちび食べちゃう、切干大根の歯ごたえがやみつきー♪簡単な副菜にどうぞ☆切干大根は、むくみ対策にも◎な女子に嬉しい食材！
このレシピの生い立ち
切干大根をサラダっぽく食べたいなぁ～とおもって考えつきました♪
作り方
- 1
切干大根は沸騰したお湯に３０秒ほどいれて湯がき、水にとって洗ったら、しっかり水を切る。
- 2
ちくわは縦半分に切ったら、縦に３等分細切りする。貝割れ大根は根元を切って洗ったら水気をしっかり切る。Aは合わせておく。
- 3
ボウルに具材すべてと、Aを加えて全体をしっかり和える。最後にゴマ油を回し入れて混ぜ合わせたら出来上がり！
- 4
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19288851
