パプリカときゅうりのマリネ
さっぱりした味付けです!
このレシピの生い立ち
大量に作っても漬けておけるものを作りたいと思ったので。
作り方
- 1
パプリカを縦半分に切り、フライパンで焼く。
- 2
きゅうり、パプリカをそれぞれ乱切りにする。
- 3
ボウルに入れ、★を入れる。
- 4
冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
1日以上置く場合は、調味料を増やして漬けておくといいです。
パプリカを焼くと、甘くなります。
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