■豚バラともやしのオイスターソース炒め■

junko0713
junko0713 @cook_40047718

さやいんげんの食感が楽しい♪
このレシピの生い立ち
なるべく調理の時間を短くしたいと思って作ったレシピです。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. もやし 1/2袋
  3. さやいんげん 12本
  4. ◆調味料◆
  5.  オイスターソース 大さじ1.5
  6.  みりん 大さじ1.5
  7.  しょう油 小さじ1
  8.  片栗粉 小さじ1
  9.  塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    さやいんげんはへたうぃちぎり、半分に折ってボールに入れる。豚肉ともやしも入れる。

  2. 2

    ボールに調味料を入れ全体にからめる。

  3. 3

    フライパンにごま油大さじ1を入れ熱し、2を汁ごと入れて、豚肉をほぐしながら3-4分炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったら、塩、こしょうで味をととのえ器に盛る。

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レシピ作者

junko0713
junko0713 @cook_40047718
に公開
いつも読んでるだけでしたがこれからは作ったお料理少しずつ載せていきたいです~
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