簡単ヘルシー♪鶏肉と大根のさっぱり煮
さぶうぇい @cook_40231544
鶏肉をお酢でにるのでさっぱりヘルシー♪♪♪ダイエット中の旦那のお弁当にもピッタリ(^-^)
このレシピの生い立ち
実家の母が昔よく作ってくれたのを思い出して☆
ミツカンさんのさっぱり煮のレシピを参考に実家の味に近付けました(o^∀^o)
簡単ヘルシー♪鶏肉と大根のさっぱり煮
鶏肉をお酢でにるのでさっぱりヘルシー♪♪♪ダイエット中の旦那のお弁当にもピッタリ(^-^)
このレシピの生い立ち
実家の母が昔よく作ってくれたのを思い出して☆
ミツカンさんのさっぱり煮のレシピを参考に実家の味に近付けました(o^∀^o)
作り方
- 1
大根は皮を剥き3ｾﾝﾁくらいの輪切りに。鶏肉は食べやすい大きさにｶｯﾄ。私はいつもﾓﾓ肉をそのまま使います。
- 2
大根を耐熱皿にいれﾚﾝｼﾞで1分ほどﾁﾝする。
- 3
お鍋に〇の調味料をすべて入れ煮だたせる。
- 4
煮だったら大根と鶏肉を入れて20分ほど煮て味がしみ込んでいれば出来上がり！！
コツ・ポイント
私はお酢大好きなのでちょっとすっぱめかも？？お酢の量はお好みで加減して下さいﾈ。大根は事前にﾚﾝﾁﾝすることで火も通りやすく味もしみやすいですょ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19290962
