春雨サラダ　２種類の味を楽しむよ☆

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りんりん♪♪♪
りんりん♪♪♪ @cook_40023697

マヨネーズ味も中華味もスキ♡
このレシピの生い立ち
春雨サラダ好きー♡マヨネーズも中華風も両方食べたいので。。。

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材料

  1. 春雨（マロニーでもよい） 70ｇくらい
  2. きゅうり 1本
  3. ハム ２～３枚
  4. 卵 2個
  5. ☆しょう油 大さじ2
  6. ☆酢 大さじ２
  7. ☆砂糖 小さじ１くらい
  8. ☆ごま油 大さじ半分
  9. 塩コショウ 少々
  10. マヨネーズ 適量
  11. みりん 小さじ２

作り方

  1. 1

    春雨は茹でて、水気をきる。

  2. 2

    きゅうり、ハムは千切り、玉子はみりん小さじ２を加えて薄焼き卵にして千切りにする。

  3. 3

    春雨と２を混ぜて軽くコショウをふり、半分に分けて、片方は☆の調味料を合わせたもので和え、残りはマヨネーズで和える。

コツ・ポイント

食べる直前に和えるのがよいね。

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レシピ作者

りんりん♪♪♪
りんりん♪♪♪ @cook_40023697
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なるべく手作りで少ない種類の調味料で調味料の分量も簡単でササっと時間をかけずにいろんなごはんができるといいなー(*´▽｀*)と思いながらお料理してます。レシピの調味料など、随時変更しています。大切な人が喜んでくれるようにお酒にも白米にも合うごはんを今日もつくります(*´꒳`*)
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