アスパラの卵炒め

ほまんく
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アスパラの炒め物作りました
このレシピの生い立ち
手軽に簡単なおかず作りました

アスパラの卵炒め

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材料

一人分
  1. アスパラ 3本
  2. 豚肉細切れ 60g
  3. 溶き卵 1個
  4. 適量
  5. めんつゆ 20g

作り方

  1. 1

    アスパラは皮をむき斜めに切っておく、フライパンに油をしき、アスパラと豚肉を入れて炒める

  2. 2

    肉とアスパラに火が通ったら、溶き卵を入れて、めんつゆで味を整えればできあがりです

コツ・ポイント

卵は炒めすぎないようにした方が美味しいですよ。

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