豚バラ肉と白菜のたっぷり！さっぱり！煮
ママチルダ @cook_40041202
ミツカン「穀物酢」を入れるだけで、いつもの豚バラ肉もとっても、美味しく食べられました（＾＾）
このレシピの生い立ち
ミツカン「穀物酢」のモニターに選んで頂きました。何を作ろうか・・・と迷っていると、美味しそうな白菜が！一束丸ごと買って、さっぱりと煮込んでみました！
豚バラ肉と白菜のたっぷり！さっぱり！煮
ミツカン「穀物酢」を入れるだけで、いつもの豚バラ肉もとっても、美味しく食べられました（＾＾）
このレシピの生い立ち
ミツカン「穀物酢」のモニターに選んで頂きました。何を作ろうか・・・と迷っていると、美味しそうな白菜が！一束丸ごと買って、さっぱりと煮込んでみました！
作り方
- 1
出汁汁と、白菜を土鍋に入れて、コトコト煮ます。
- 2
白菜が透き通ってきて、ぐつぐついってきたら、豚バラ肉を入れます。
- 3
もう一度ぐつぐついったら、蓋をして、保温します。（約３０分くらい）
- 4
最後にミツカン「穀物酢」をまわし入れて、もう一度蓋を閉め、保温調理。５分くらい待って出来上がり！です。
コツ・ポイント
今日は、白菜だけで作ってみましたが、大根や人参・ごぼうを入れても美味しいかも！と思いました。
似たレシピ
-
-
-
実は手抜きの白菜と豚バラ肉の重ね煮 実は手抜きの白菜と豚バラ肉の重ね煮
いつもの「白菜と豚バラ肉のミルフィーユ」と同じ味なんだけど、「作ってる時間がないよ～！」って時にパパッとできちゃう一品。
-
-
-
-
-
-
-
-
昆布だしが美味しい～白菜の煮物 昆布だしが美味しい～白菜の煮物
切り昆布を入れるだけで 白菜がとっても美味しくなります。豚肉もあっさりと仕上がります。ピリッとコショウをかけてどうぞ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19292349
