♡アボカド明太子グラタン♡
カレンガール @karen_kitchen
はんぺんがふわふわ、アボカドがまったり～明太子でガツン～なグラタン♪おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
何となく思い付きです(*^^*)
♡アボカド明太子グラタン♡
はんぺんがふわふわ、アボカドがまったり～明太子でガツン～なグラタン♪おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
何となく思い付きです(*^^*)
作り方
- 1
はんぺんは、ひとくち大に切り、明太子は、薄皮を取ります。
-
- 2
アボカドは、半分に切り、種を取り、皮を傷付けないように身に切り込みを入れ、スプーンで取ります。レモン汁をかけておきます。
- 3
ボウルに①と②とマヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
-
- 4
アボカドの皮に③を均等に詰め、耐熱容器に入れ（チーズがこぼれる為）粉チーズを振ります。少し多いけど、こんもりと詰めてね♪
-
- 5
オーブントースターで、数分、焼き目がつく程度に、焼いたら出来上がり！
-
- 6
ハントちゃん！この埋もれレシピ見つけて貰えて嬉しい~！ふわ感お口に合って良かった~大感激♪いつも色々れぽ感謝感激有難う！
コツ・ポイント
マヨネーズは、だいたい大さじ３程度でOKですが、調整して下さいね♪③の工程で、混ぜ合わせる時に、具を少し潰すような感じにしても美味しいです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19292418
