【豊田市の学校給食人気料理】かつお節の香りがよく、野菜が苦手な子でも食べやすいあえものです。このレシピの生い立ちかつお節には、うま味成分のイノシン酸が多く含まれており、少ない調味料でもおいしく仕上がります。また、油揚げを使うことで、ボリュームが増し、うま味もアップします。

油揚げに甘辛のたれがよく染みて、野菜も食べやすく、子どもたちにも人気のあえものです。

野菜たっぷりで食物繊維豊富なメニュー！甘い味付けがとても美味しい和え物です。

野菜を刻みのりで和えた和え物です。

油揚げの入った中華味の和え物です。

ゆずの酸味が爽やかな和え物です。

甘酢の味がさっぱりとしておいしい和え物です

カレーが香る和風の和えものです。野菜がたっぷりとれる一品！

煮物ばかりじゃ勿体ない！切り干しと野菜が良く合います！油揚げに味が染み込んでとっても美味しいですよ♪

ゆでた野菜と塩昆布をあえるだけ！とても簡単においしい和え物になります。いろいろな種類の野菜でお試しください。

炒り卵入りの色鮮やかな和え物です。

油揚げが出汁を吸って美味しい小松菜と油揚げの煮物です。小松菜の風味も油揚げとよく合います。