蒸しナスとブロッコリーの中華風。

acchin721 @cook_40037648
ザーサイがいい味を出してくれました!
冷たくしてサラダ風でいただきました(^^♪
このレシピの生い立ち
ナスが好きなので(^^)
作り方
- 1
ナスは縦半分に切って斜めに・ブロッコリーは食べ安い大きさに切り・☆は混ぜ合わせます。
- 2
切ったナスを耐熱器に入れてラップをし、600Wで5分間レンジで加熱する。
ブロッコリーは1分間加熱する。 - 3
蒸したナスとブロッコリー・☆を混ぜ合わせたら出来上がり!
コツ・ポイント
温かいままでも、冷たくしても美味しく食べられます!
蒸したあとに水分が出てくるので、タレは少し濃い目でもいいかと思います(^^)
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