リメイク料理筑前煮のたまごやき

moonsky♡ママ
moonsky♡ママ @cook_40099281

中途半端に残った筑前煮のリメイク料理です。
このレシピの生い立ち
筑前煮が中途半端に余ったので、やってみました。
4人が食べれる1品になりましたよ。

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材料

4人分
  1. たまご 3個
  2. 筑前煮 適量
  3. だしのもと 少々
  4. 三つ葉 葉っぱ4枚

作り方

  1. 1

    残った筑前煮を細かく切ります。

  2. 2

    たまごを割り、混ぜたとこに筑前煮を入れる。
    汁は入れない!

  3. 3

    卵液の味を見ながら、薄かったら、だしの素を少々いれて、混ぜる

  4. 4

    丸い20センチフライパンを弱火で加熱そこに油少々いれて、卵液を入れて三つ葉の葉をのせる。弱火のまま、ふたをして放置

  5. 5

    ひっくり返せるまできたら、ひっくり返して、中火で30秒
    できあがり!

コツ・ポイント

ジワジワ弱火で焼きましょう。根気よく~

リアクション

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レシピ作者

moonsky♡ママ
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