イクラ丼☆〜手作りのイクラの醤油漬けで

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

手作りのイクラをあったか御飯に好きなだけのせて食べるイクラ丼です。高校生の娘は、これ最高~☆と言っていました♪

このレシピの生い立ち
筋子を買って、たくさんイクラの醤油漬けができたので、たくさんのせて イクラ丼にしました。

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材料

1人分
  1. イラクの醤油漬け( レシピID 19801464 大さじ2(好きなだけ)
  2. 御飯 茶わん1杯
  3. 大葉 2枚
  4. 刻み海苔 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    イクラの醤油漬けを作る。(レシピID 19801464

  2. 2

    大葉は丸めて千切りにする。

  3. 3

    あったか御飯にイクラの醤油漬けを好きなだけのせる。

  4. 4

    大葉と刻み海苔を添えて完成!

  5. 5

    ありがとうございます。

コツ・ポイント

手作りのイクラは、小分けして冷凍しておけば、自然解凍で!味が付いているので、このままで!お好みでわさびを添えてお召し上がり下さい。

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が8ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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