さつまいもペースト
緋舞悸 @cook_40037295
作っておけば冷凍したり、パンにつけたり、ケーキにしたり、何でも使えます！
このレシピの生い立ち
焼き芋には不向きな巨大サツマイモをいただいたので適当に作ったら結構イケましたｗ
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは蒸かすか焼くかで火を通します。
- 2
サツマイモが熱いうちに皮を剥いてマッシュ。（気にならなければ皮つきで！）
- 3
ボウルに2を入れ、バター、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜ合わせたら完成っ！
- 4
タッパに入れて冷凍保存もOK.。
解凍は冷蔵庫でじっくりがお勧め。 - 5
シナモンをふりかけて焼けばスイートポテト、パウンドケーキに入れればサツマイモケーキｗパンにつけてもGood!
コツ・ポイント
とにかく熱いうちにちゃちゃっと作りましょう！
ボールのなかでマッシュしてそのまま和えると洗い物も減ってラク☆
牛乳～砂糖は好みで加減してください。
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