ほうれん草のポタージュ風スープ♡

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人気検索レシピ！ほうれん草のポタージュ♡玉ねぎとじゃがいもでとろっと♡牛乳で作ります♪

このレシピの生い立ち
かぼちゃのポタージュのほうれん草バージョンです！！

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材料

２人分
  1. ほうれん草 １束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. じゃがいも 1/2個
  4. バター 大さじ１
  5. 水 ３００ml
  6. ★コンソメ １個
  7. ★しょうゆ 小さじ１弱
  8. ★砂糖 小さじ１と1/2くらい
  9. 牛乳 ２００ml～３００ｍｌ
  10. コーヒーフレッシュ あれば飾りに

作り方

  1. 1

    ほうれん草を美味しく食べる茹で方レシピは
    ID : 19260553
    をご参考に！

  2. 2

    玉ねぎをスライス、じゃがいもも皮をむき薄くスライスする。

  3. 3

    フライパンでバターを温め、玉ねぎとじゃがいもを５分程炒める。

  4. 4

    水と★を加え１０分～１２分くらい中弱火で煮込み、最後にほうれん草を加えさっと火を通してから火をとめる。

  5. 5

    ４をミキサーに！

  6. 6

    こうなります！

  7. 7

    小鍋に６を入れ、牛乳を加え温めて完成！

  8. 8

    飾りにコーヒーフレッシュをかけるとオシャレ♪

  9. 9

    レシピID : 18251558

    ほっくり甘い濃厚かぼちゃスープも是非♡

  10. 10

    人気レシピになりました！ありがとうございます！

コツ・ポイント

じゃがいもと玉ねぎを入れてるのでとろみと甘さがでます☆彡

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レシピ作者

☆ののママキッチン
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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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