作り方
- 1
中華めんを両面パリッとなるまでごま油でやく
- 2
焼いてる間に水溶き片栗粉以外の調味料を混ぜる。シーフードミックスも解凍してざるにあける。
- 3
フライパンにごま油を敷いて、温まったら野菜を入れます。
- 4
野菜に火が通ったら、しーふどみっくを入れざっと炒めて、調味料を入れる。
- 5
ねだったら、水溶き片栗粉を入れてとろみが出たら、めんにかけて完成
コツ・ポイント
あんかけを作ってる間麺が冷めそうなときは、ラップしてレンジに入れておく保温されます。
社会人2年目の実家暮らし。ずぼらでもおいしい！簡単！等々、簡単料理をたくさんあげてきます。※基本が目分量なのでそれをわかりやすくしてるだけなので、味が濃いなって思った人はごめんなさい(><)
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