茹でもやしと生オクラの塩麹和え！

はじめてのつくれぽをする
りのりぼんりん
りのりぼんりん @cook_40127855

さっぱり、少しネバネバ。あともう一品の時に簡単、時短で作れます！
（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
そこにもやしとオクラがあったから！
…という生い立ちでした！

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材料

３〜４人分
  1. もやし 一袋
  2. オクラ 一袋
  3. 塩麹 小さじ１杯
  4. ポン酢 大さじ１杯
  5. ゴマ、又はエゴマパウダー 適量

作り方

  1. 1

    もやしを茹でます。オクラは生のまま、小口切りにし、茹でたもやしと和えます。

  2. 2

    和えたらその上にゴマかエゴマパウダーをお好きな量をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

オクラを切る時に、なるべく細かく小口切りにした方が、より良いです！ネバネバ感が増すからです！（＾Ｏ＾）

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レシピ作者

りのりぼんりん
りのりぼんりん @cook_40127855
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いつも皆様のステキなレシピ、参考にさせていただいております！有難うございます♡時短、簡単なレシピが大好き♡塩麹も大好き！食べるの大好き！　見に来てくださいね〜〜♡
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