鯖の水煮 ブイヤベース風
chakin8686 @cook_40163958
土鍋と缶詰で簡単ブイヤベース…風
鯖の旨みぎっしり
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスで有坂翔太さんが紹介してました。
備忘&ちょい手抜きポイントを残すために
鯖の水煮 ブイヤベース風
土鍋と缶詰で簡単ブイヤベース…風
鯖の旨みぎっしり
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスで有坂翔太さんが紹介してました。
備忘&ちょい手抜きポイントを残すために
作り方
- 1
鯖の水煮缶とホールトマト。ホールトマトの代わりにトマトジュースでも可能
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- 2
土鍋に調味料と白菜、鯖の水煮缶を入れる
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- 3
中火で10分程度煮込む
くたくたに煮込んだ白菜が好きなら10分以上煮込む。ホールトマトは煮込み時間が長いと旨みが増す。 -
- 4
お皿に盛ってできあがり
-
- 5
鯖の水煮缶に塩分が含まれてるので注意
-
コツ・ポイント
順番に材料を鍋に入れていくだけ。
お家にあるもので、簡単ブイヤベース…風になります。ソースが味をまとめてくれます。
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