簡単!豚こまで唐揚げ!

まりみね @cook_40033863
醤油の量で味付けを調整してください。
このレシピの生い立ち
おつまみを作るときに、余った豚こまが冷蔵庫に。
でも唐揚げが食べたいのでこれになりました。
簡単!豚こまで唐揚げ!
醤油の量で味付けを調整してください。
このレシピの生い立ち
おつまみを作るときに、余った豚こまが冷蔵庫に。
でも唐揚げが食べたいのでこれになりました。
作り方
- 1
豚こま肉をボウルに入れて、醤油、酒、にんにくをいれて揉み込む
- 2
天ぷら粉を大さじ2から3を入れ、少量の水をいれて、肉がまとまりやすいくらいにする。
- 3
多めの油をフライパンにひいて、一口大にまとめた肉を置いていく。
まわりがこんがりカリカリになるように焼く。 - 4
※お好みで、調味料に胡椒を加えるとスパイシーになります
コツ・ポイント
なーんにもないです!
簡単に、適当に、ちゃちゃっとやっちゃってくださいね♪
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