わかめと新玉ねぎの酢の物

まぶたん
まぶたん @cook_40038371

さっぱり☆血液サラサラ~♪
このレシピの生い立ち
従兄弟が玉ねぎを作っているので沢山もらっちゃいました。
さっぱり食べたくて酢の物にしてみました。

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材料

  1. カット乾燥わかめ 一掴み
  2. 新玉ねぎ 1/2個(大きめ)
  3. 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1と1/2
  5. 醤油 大さじ1強
  6. ごま 小さじ1
  7. ☆うすやきたまごかまぼこなど お好みでプラス

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして塩もみしたら水にさらす。
    乾燥わかめも水でもどす

  2. 2

    酢、砂糖、しょうゆ
    を混ぜておく。
    薄焼き卵を焼き錦糸卵を作る。
    かまぼこを入れる時は薄切りにして千切りにする。

  3. 3

    玉ねぎ、わかめの水気をきり、混ぜておいたお酢に加える。
    ごま油を加えさっと混ぜたら出来上がり!

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レシピ作者

まぶたん
まぶたん @cook_40038371
に公開
パン&ベーグル❤犬、猫、韓ドラ大好き❤な人です。ぼちぼちやってます。
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