簡単コーンクッキー

食品営業のレシピ
食品営業のレシピ @cook_40214018

材料少なめで材料を袋に入れて揉むだけで作れるので子どもにも手伝ってもらえます。丸めるのも楽しいみたいで良く作ります。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめで、子どもにも手伝ってもらえるレシピを考えました。材料もザックリ計量です。

簡単コーンクッキー

材料少なめで材料を袋に入れて揉むだけで作れるので子どもにも手伝ってもらえます。丸めるのも楽しいみたいで良く作ります。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめで、子どもにも手伝ってもらえるレシピを考えました。材料もザックリ計量です。

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材料

  1. 小麦粉 140g
  2. コーンパウダー 50g
  3. 砂糖 30g
  4. 50g
  5. 粉糖(仕上げに使用) 適量

作り方

  1. 1

    材料を計量しジップロックなどの袋へ投入。

  2. 2

    子どもにある程度揉んでもらいます。

  3. 3

    仕上げは大人がしっかりと揉みます。
    二時間ほど冷蔵庫で寝かします。

  4. 4

    整形して160度で予熱したオーブンに投入。

  5. 5

    18分ほど焼き上げて完成。

  6. 6

    仕上げに粉糖をまぶします。

コツ・ポイント

あまり神経質にならず混ざればオーケー

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