セロリと林檎のヨ—グルトサラダ♪
ミミさん☆ @cook_40195870
甘酸っぱい林檎としゃきしゃきセロリみずみずしい胡瓜あっさりだけど、こくのあるヨ—グルトドレッシング◎
このレシピの生い立ち
デパ地下でセロリと林檎の組合わせ見て家でよく作るヨ—グルトドレッシングに合うと思って作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は洗い縦半分に切り更に斜めに切って塩(分量外)少々振っておく。
-
- 2
林檎はよく洗い皮ままいちょう切りにしてレモン汁を少々振っておく。
-
- 3
セロリは洗って筋を取り斜めに切る。
葉も適当に切る。 -
- 4
すべての材料の水分をキッチンペーパーなどでしっかり取って混ぜる。
- 5
食べる直前に★を混ぜて材料に絡めて出来上がりです。
ヨ—グルトは前もってトロトロに混ぜておくとマヨネーズと合わせ易いです -
コツ・ポイント
野菜の水分をしっかり取ること。
シ—ズニングソルトは無ければ塩コショウで大丈夫です。
林檎はお好みの種類で(^-^)
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