天かすねぎ混ぜごはん

ふわくるたまご
ふわくるたまご @cook_40131894

安くて美味しい、最高です。
このレシピの生い立ち
コンビニの天かす入りのおにぎりを食べてる人を見て、私も食べたくなったので作ってみました。

天かすねぎ混ぜごはん

安くて美味しい、最高です。
このレシピの生い立ち
コンビニの天かす入りのおにぎりを食べてる人を見て、私も食べたくなったので作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい量(だいたい270mlくらい)
  1. 長ネギ 約1/2本(好みの量でいいです)
  2. A.つゆ(追いがつおつゆなど)2倍濃縮 100ml
  3. A. 200ml
  4. A.オイスターソース 大さじ1
  5. A.砂糖 大さじ1/2
  6. A.みりん 大さじ1
  7. 天かす 好きなだけ

作り方

  1. 1

    今からねぎつゆを作ります。
    ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    Aの調味料を全て小さいフライパン(または鍋)に入れる。

  3. 3

    フライパンの調味料がぐつぐつしたらねぎを入れて、また少しぐわーっと煮立たせてアルコールを飛ばして、ねぎつゆ、完成です。

  4. 4

    白いご飯にねぎつゆをお好みの量かけて、天かすを入れて混ぜて完成です。
    ねぎつゆ全部の量は多すぎますので注意!

コツ・ポイント

おにぎりにする時は、ねぎつゆを白いご飯に入れすぎないでください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ふわくるたまご
ふわくるたまご @cook_40131894
に公開
大学生で、一人暮らしをする中で趣味として簡単な料理を楽しんでいます(*´∇`*)
もっと読む

似たレシピ