サク☆ほろ‼　たらの揚げ焼き～のり風味～

三休です's cooksnap of when they made サク☆ほろ‼　たらの揚げ焼き～のり風味～.
いちの61
いちの61 @cook_40231863

青のりの香りが食欲をそそります♪見た目以上にほろほろですが、ご愛嬌‼しっかり味でご飯に合う簡単おかずです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
揚げ物は面倒なのでなんとか揚げ焼きで…と思い作りました！
青のりがいいアクセントになりました。

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材料

2人分
  1. たらの切り身 ２切れ
  2. 塩コショウ 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. パン粉 適量
  5. 青のり 適量
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    たらを一口大にきり、塩コショウをふります。小骨が気になる方は取りましょう。お子さんも気にせず食べられると思います。

  2. 2

    マヨネーズを両面に塗ります。

  3. 3

    パン粉と青のりをふり、軽くおさえます。

  4. 4

    多めに油をひき、揚げ焼きします。焼き目がついたら出来上がりです。
    身がくずれやすいので、ひっくり返すときご注意を…‼

コツ・ポイント

たらの身がくずれやすいのでパーティー料理にはむかないかもしれません( ;´･ω･`)　が、お家料理にぜひお試しください‼サクｯ、そしてほろｯ‼の食感が絶妙です♪ご飯に乗せて、モリモリ食べられます(*^^*)

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いちの61
いちの61 @cook_40231863
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簡単料理が大好きです(*^-^*)母から聞いては色々チャレンジしています(*ﾉωﾉ)
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