ふわサクささみ揚げ焼き

おかちめんこ111
おかちめんこ111 @cook_40165533

時短で簡単に作れる夕飯を。
マヨネーズならお肉を柔らかく、揚げ物の手順も省略できるので。
このレシピの生い立ち
幼児も食べれるようにシンプルに、と作りました!

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 3本
  2. 塩こしょう 適量
  3. あおのり(カレー粉、粉チーズでも) 適量
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. パン粉 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    鶏ささみをそぎ切りや、棒状など好みの切り方で切り、塩こしょうを振ります。
    袋へ入れます。

  2. 2

    その袋へマヨネーズと青のりを入れ、まんべんなく付くよう袋をモミモミ。
    青のりの代わりに、カレー粉や粉チーズでも!

  3. 3

    更にパン粉を投入し潰さないよう優しくモミモミ。

  4. 4

    油を引いて蓋をせずお肉を揚げ焼きして完成!

コツ・ポイント

蓋をせず揚げ焼きにすればサクサクに仕上がります。

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レシピ作者

おかちめんこ111
おかちめんこ111 @cook_40165533
に公開
小学2年と5歳の姉弟を持つ、ズボラだめだめお母ちゃんですヽ(≧▽≦)ノ
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