簡単・時短!タラの磯辺揚げ

✳︎おまめちゃん✳︎
✳︎おまめちゃん✳︎ @cook_40088051

青のりの香りと風味が豊かで、子どもにも大人気です。火の通りも早いので時間のない時でも簡単にできます♡
このレシピの生い立ち
いつも焼き魚が多かったので、簡単にできる揚げ物はないかと思い作りました。

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材料

3人分(12個分)
  1. タラの切り身 6切れ
  2. 小麦粉 大さじ5杯
  3. ★水 大さじ5杯
  4. 青のり 小さじ4杯
  5. 塩コショウ 少々
  6. 適量

作り方

  1. 1

    タラの切り身を半分にし、キッチンペーパーで水気を拭き取ったら、両面に塩コショウを少々振る

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせる
    (水はお好みで増やしたり減したりしてください)

  3. 3

    フライパンに多めの油を入れて、2で作ったものにタラを入れ、衣をつけたら、揚げ焼きしていく

  4. 4

    両面キツネ色に焼き上がったらできあがり♡

  5. 5

    食べるときに、お好みでタルタルソースや塩、めんつゆを付けて食べてください

コツ・ポイント

キッチンペーパーでしっかりとタラの水分を拭き取ってください。

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レシピ作者

✳︎おまめちゃん✳︎
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