じゃがいもと玉ねぎの豚挽肉煮
うえぽんぽんぽん @cook_40049637
ささっとのもと豚挽肉炒めを使っています。簡単おいしい代表選手です！
このレシピの生い立ち
ささっとのもと豚挽肉炒め（レシピID；1909675）を使った最初のレシピです(*ﾟ▽ﾟ*)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて半分に、玉ねぎは皮を剥いて4等分に切り鍋に入れる。
-
- 2
豚挽肉炒め（レシピID：19303818）を1の上に乗せ、水カップ1を加え、アルミホイルで落し蓋をし火にかける。
-
- 3
10分程度煮て醤油大さじ1を回しかける。さらに中火でじゃがいもに竹串がすんなり通るまで煮る。
- 4
じゃがいもに火が通ったら煮汁に水溶き片栗粉を加えとろみをつけて出来上がり。
コツ・ポイント
煮汁は少ないほうが食材の旨味が生きるかな。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
じゃがいもと豚ひき肉のカレー風味煮 じゃがいもと豚ひき肉のカレー風味煮
私のレシピ「じゃがいもと豚ひき肉のコチュジャン風味煮」のカレー風味バージョン。めんつゆの量を減らせば薄味にもできます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19301756
