ひじきとツナの炊き込みご飯

ひやしたぬき
ひやしたぬき @cook_40055634

ミネラル豊富なひじきを使った簡単炊き込みご飯です。
オイスターソースが美味さの秘訣。
このレシピの生い立ち
急に炊き込みご飯が食べたい。色々野菜切るのも面倒なので、あり合わせの材料でしました。

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材料

  1. 2合
  2. ノンオイルツナ缶 小缶70g
  3. 乾燥ひじき 5g
  4. オイスターソース 小2
  5. 小1

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、30分浸水させておく。

  2. 2

    2合米の分量の水を炊飯器に合わせる。

    ツナ缶全部とひじきを入れ、オイスターソースと塩を加えてかき混ぜる。

  3. 3

    炊飯器のスイッチオン。

    炊き上がり混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ひじきは短い姫を使いました。
ごま油を小匙1入れて炊くとチャーハンぽくなります。

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レシピ作者

ひやしたぬき
ひやしたぬき @cook_40055634
に公開
無理なく手に入る季節の食材を中心に使い 自分が食べたいものが美味しいもの。と身勝手モットーに台所に立ちます。多くは計量なし、目分量と味覚センサーのいい加減な私的な備忘録になってます。
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